+ 86 (1360) 2568149 info@phcoker.com

Альфа-лактальбумін (9013-90-5)

Лактальбумін, також відомий як "сироватковий білок", є альбуміном, що міститься в молоці і отримується з сироватки. Лактальбумін міститься в… ..


Статус: У масовому виробництві
За штуку: 25kg / Drum

опис

Альфа-лактальбумін порошок Sікація

Назва продукту Альфа-лактальбумін (9013-90-5)
Хімічне найменування α-лактальбумін; ЛАЛБА

лактальбумін, альфа-; альфа-лактальбумін; LYZL7; лізоцимоподібний білок 7; білок лактози синтази В;

Марка NAme N / A
Клас наркотиків Біохімічні речовини та реагенти, казеїн та інші молочні білки, білки та похідні
Номер по CAS 9013-90-5
InChike N / A
Молекулярний Formula N / A
Молекулярний Wвісім 14178 Da
Моноізотопна маса N / A
Точка кипіння N / A
Fрейсування Point N / A
Біологічний напівжирний період N / A
колір Білий або білий порошок
Sмутність N / A
SТруг Tімпература 2-8 ° C
AПлікування порошок альфа-лактальбуміну використовується в їжі, добавках, молоці.

Альфа-лактальбумін (9013-90-5) Огляд

Лактальбумін, також відомий як "сироватковий білок", є альбуміном, що міститься в молоці і отримується з сироватки. Лактальбумін міститься в молоці багатьох ссавців. Є альфа- та бета-лактальбуміни; обидва містяться в молоці.

Наукові дослідження дозволяють припустити, що певні типи лактальбуміну (сироваткового білка) можуть значно покращити імунну реакцію та підвищити рівень глютатіону системно у тварин і володіють противірусними (проти вірусів), антиапоптотичними (перешкоджають загибелі клітин) та протипухлинними (проти раку чи пухлин). ) діяльність у людини.

Що таке альфа-лактальбумін?

Альфа-лактальбумін - це природний сироватковий білок, що містить у природі високий вміст усіх незамінних і розгалужених амінокислот (BCAA), що робить його унікальним джерелом білка. Найбільш значущими амінокислотами альфа-лактальбуміну є триптофан та цистеїн разом із ВСАА; лейцин, ізолейцин і валін.

Завдяки високому вмісту амінокислот з розгалуженою ланцюгом (BCAA, ~ 26%), особливо лейцину, альфа-лактальбумін ефективно підтримує та стимулює синтез м’язового білка, що робить його ідеальним джерелом білка для поліпшення здоров’я м’язів та допомагає запобігти саркопенії під час старіння.

Альфа-лактальбумін - це білок, який міститься у другій за величиною кількості в ізоляті сироваткового білка приблизно на 17%. Він має всі переваги сироваткового білка; тобто це повне джерело білка з високим вмістом ЕАА, багатим амінокислотами з розгалуженою ланцюгом (ВСАА), має високу засвоюваність і не містить лактозу та знежирення.

Це унікальна амінокислотна композиція, яка робить альфа-лактальбумін ідеальним білковим варіантом для людей, які прагнуть до різноманітних переваг.

Альфа-лактальбумін багатий незамінними та умовно незамінними амінокислотами і є домінуючим білком у молоці людини. Він підходить для різноманітних застосувань для лікувального харчування, таких як UHT напої, батончики та порошки.

Альфа-лактальбумін є особливо багатим джерелом амінокислот триптофану та цистеїну. З цих двох цістеїн виділяється як обмежуюча швидкість амінокислота для утворення глутатіону (GSH) - антиоксиданту, який, як відомо, мінімізує окислювальний стрес в організмі людини.

Чому альфа-лактальбумін?

TheАльфа-лактальбумін природним чином містить високий вміст триптофану

Триптофан - одна з найбільш обмежених амінокислот у харчових білках. Однак альфа-лактальбумін забезпечує 48 мг триптофану на грам білка, його найвищий вміст у всіх джерелах харчових білків.

Альфа-лактальбумін як джерело білка підвищує рівень триптофану в крові, що сприяє синтезу та наявності серотоніну в мозку. У свою чергу, серотонін підтримує вироблення мелатоніну, гормону, який допомагає регулювати структури сну.

Альфа-лактальбумін з високим вмістом цистеїну

Альфа-лактальбумін забезпечує 48 мг цистеїну на грам білка. Цистеїн є прямим попередником антиоксиданту глутатіону, який бере участь в процесах організму, які підтримують імунну систему, будують і відновлюють тканини, захищають від окислювального пошкодження.

Альфа-лактальбумін - багате джерело амінокислот, що містять сірку

Альфа-лактальбумін сироваткового білка містить надзвичайно унікальне співвідношення цистеїну до метіоніну 5: 1 - співвідношення, яке є фізіологічно сприятливим. Метіонін займає центральне місце в циклі метилювання - важливий процес, який вимагає фолатів, вітаміну В12 та холіну, і є важливим для синтезу нуклеотидів, будівельних блоків ДНК.

Сироватковий білок (включаючи альфа-лактальбумін) є багатим джерелом незамінних амінокислот.

Сироватковий білок з високим вмістом ЕАА, дев'яти з 20 амінокислот, які повинні надходити з раціону, оскільки організм не може їх синтезувати. Крім того, BCAA, зокрема лейцин, відіграє безпосередню роль у ініціації синтезу м’язового білка.

EAA підтримують відновлення, відновлення та синтез м’язових білків навіть за наявності нижчого білка або зниження калорійності.

Альфа-лактальбумін сироваткового білка містить біоактивні пептиди

Біоактивні пептиди мають пребіотичні властивості і мають унікальне потенційне застосування для здоров'я людини. Дослідження показують, що специфічний вплив альфа-лактальбуміну на кишечник частково відбувається від біоактивних пептидів унікальної комбінації триптофану та цистеїну та інших посттрансляційних модифікацій цих амінокислот.

Альфа-лактальбумін Переваги

Як мономер альфа-лактальбумін сильно зв’язує іони кальцію та цинку і може володіти бактерицидною або протипухлинною активністю. Варіант альфа-лактальбуміну, названий HAMLET, ймовірно, індукує апоптоз у пухлинних та незрілих клітинах.

Альфа-лактальбумін присутній на рівні 0.02% до 0.03% у молоці великої рогатої худоби, що робить ізоляцію та очищення точною наукою. Його присутність у молоці людини значно вище, приблизно у вісім разів; таким чином, виділення та очищення альфа-лактальбуміну дозволяє виробити дитячу суміш, яка більше нагадує людське молоко.

Альфа-лактальбумін як джерело білка підвищує рівень триптофану в крові, що сприяє синтезу та наявності серотоніну в мозку. У свою чергу, серотонін підтримує вироблення мелатоніну, гормону, який допомагає регулювати структури сну. Серотонін надає багаторазовий вплив і пов'язаний з контролем апетиту, настрою, регуляцією сну, когнітивної працездатності та здатності впоратися зі стресом.

В останньому становищі білкових позицій Міжнародного товариства спортивного харчування, альфа-лактальбумін також сприяє його здатності прискорити загоєння ран, що є життєво важливим для відновлення після бойових та контактних видів спорту.

LALBA (альфа-лактальбумін) має кілька біохімічних функцій, наприклад, зв'язування іонів кальцію, активність синтази лактози. Деякі функції співпрацюють з іншими білками, деякі функції може виконувати сама LALBA. Ми вибрали більшість функцій, які мала LALBA, і перерахували деякі білки, які мають однакові функції з LALBA. Ви можете знайти більшість білків на нашому сайті.

сироватковий білок альфа-лактальбуміну підтримує спортсменів або людей, які прагнуть підтримувати або нарощувати м’язову масу в періоди катаболічних умов, такі як голодування протягом доби, схуднення, постільний режим, старіння, інтенсивні фізичні навантаження / стреси або захворювання.

Дослідження показали, що споживання альфа-лактальбуміну, багатого триптофаном, може покращити якість сну та ранкову настороженість, когнітивні показники в умовах стресу та настрій під стресом.

Альфа-лактальбумін порошок використовує

  • Альфа-лактальбумін-порошок використовують як компонент дитячих сумішей, щоб зробити їх більш схожими на грудне молоко;
  • Альфа-лактальбумінпорошкове вживання як доповнення для зміцнення шлунково-кишкового здоров’я або модулювання неврологічних функцій, включаючи сон та депресію;
  • Альфа-лактальбумінпорошок застосовують як терапевтичний засіб при застосуванні при таких захворюваннях або захворюваннях, як саркопенія, розлади настрою, судоми та рак.

Посилання:

  • Layman D, Lönnerdal B, Fernstrom J. Застосування α-лактальбуміну в харчуванні людини. Nutr Rev 2018; 76 (6): 444-460.
  • Буй Л, Меренс Ш, Маркус С, Ван дер Лі А. Дієта, багата альфа-лактальбуміном, покращує пам’ять у немедикаментозних одужуваних депресивних пацієнтів та відповідність контролю. J Psychopharmacol 2006; 20 (4): 526-535.
  • Маркус С, Олів'є В, де Хаан Е. Сироватковий білок, багатий альфа-лактальбуміном, збільшує відношення триптофану в плазмі до суми інших великих нейтральних амінокислот та покращує когнітивні показники у осіб, що страждають стресом. Am J Clin Nutr 2002; 75 (6): 1051-1056.
  • Виробництво альфа-лактальбуміну в раку молочної залози людини Science 1975 190: 673-.
  • Порівняння послідовності амінокислот бичачого альфа-лактальбуміну та курей яєчного білка лізоцимом.K Brew et. Аль Журнал біологічної хімії, 242 (16), невизначений (1967-8-25)
  • Альфа-лактальбумін, збагачений сироватковим білковим концентратом для поліпшення роботи кишечника, імунітету та розвитку мозку у недоношених свиней. Nielsen CH, Hui Y, Nguyen DN, Ahnfeldt AM, Burrin DG, Hartmann B, Heckmann AB, Sangild PT, Thymann T, Bering SB. Поживні речовини. 2020 р. 17 січня
  • дослідження та порівняння протипухлинної активності лактоферину, α-лактальбуміну та β-лактоглобуліну в моделях пухлин A549, HT29, HepG2 та MDA231-LM2. Li HY, Li P, Yang HG, Wang YZ, Huang GX, Wang JQ, Zheng N. J Dairy Sci. 2019 листопада

ЗАПЕРЕДЖЕННЯ ТА ВІДХОДЖЕННЯ:

Цей матеріал продається лише для досліджень. Застосовуються умови продажу. Не для споживання людиною, ані медичних, ветеринарних та побутових потреб.


Відео

Альфа-лактальбумін (9013-90-5) відео

COA

Посилання та посилання на продукт

Shangke Chemical є високотехнологічним підприємством, що спеціалізується на активних фармацевтичних проміжних продуктах (APIs). Щоб контролювати якість під час виробництва, ключовим моментом є велика кількість досвідчених фахівців, першокласне виробниче обладнання та лабораторії.

Зв'язатися